Trang chủ Món ăn Thịt Heo Cuộn Lá Lốt Nướng

Thịt Heo Cuộn Lá Lốt Nướng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bòn Bon

Thịt Heo Cuộn Lá Lốt Nướng

Thường nghe món bò lá lốt nhưng thịt heo cuốn lá lốt nướng cũng thơm lừng nha. Xiên nướng chấm tương chua chua ngọt ngọt cũng khá ngon đấy ạ.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 phần ăn

Thời gian nấu :

1 giờ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt heo xay chọn loại có mỡ khi nướng không khô. Ướp dầu hào, đầu hành lá băm, tiêu, muối, đường.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Lá lốt lặt rửa sạch
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Lật mặt xanh lá lốt ra ngoài, chập lá to ở ngoài lá nhỏ ở trong, cho thịt vào cuốn lại. Nếu kẹp vỉ thì gài tăm (tăm nhúng nước cho khỏi cháy)
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Hoặc xiên vào các que tre (que nhúng nước cho khỏi cháy). Mỗi xiên 4 miếng.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Quạt lửa than cho than cháy hồng không có lửa ngọn. Dùng cọ quét 1 lớp dầu ăn lên các miếng chả. Lật qua lật lại cho vàng đều. Chấm kèm tương chua ngọt, tương ớt,...
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne