Trang chủ Món ăn Trôi nước Chân Mèo

Trôi nước Chân Mèo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bòn Bon

Trôi nước Chân Mèo

Nấu chè trôi nước, sẵn bột bếp và ít màu củ dền, Bòn Bon nặn thành vài viên chân cún chân mèo cho thêm sinh động. Bánh nếp này không có nhân, dùng như viên ỉ với nước đường gừng của chè trôi nước nha các bạn. Sau đây là hướng dẫn tạo hình cho viên chân mèo ạ.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

20 phút

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Màu củ dền hoặc thanh long ruột đỏ làm bằng cách xay nhuyễn 1 miếng nhỏ củ dền/thanh long, lọc lấy nước
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bột nếp chia làm 2 phần. 1 phần thêm từ từ nước ấm trộn đều. 1 phần thêm ít một màu hồng nhạt để được 2 phần bột màu trắng và hồng như ý thích.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Tạo hình 1 viên trắng lớn, 4 viên trắng nhỏ. Tiếp theo là 1 viên hồng lớn (nhỏ hơn viên trắng lớn), 4 viên hồng nhỏ (nhỏ hơn viên trắng nhỏ)
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Gắn viên hồng lên viên trắng để làm bàn chân mèo
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Bắc chảo nước sôi già, giảm lửa vừa rồi thả nhẹ cho viên bánh vào luộc chín. Chú ý nước không được sôi sùng sục sẽ làm chân mèo rời rạc ra. Vớt ra ngâm vào tô nước lạnh. Tùy ý thêm nước đường gừng.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne