Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cà Tím Áp Chảo (Món chay)
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bòn BonCà Tím Áp Chảo (Món chay)
Cà tím là món rau hay xuất hiện trong các món chay. Cà tím có thể kho, xào, áp chảo, chiên nướng đều ngon. Cà tím rất hợp với nước tương mặn ngọt, thêm chút tiêu và ớt xay. Món cà áp chảo làm miếng cà chín giòn, có mùi hơi xém xém, ăn hao cơm lắm nha.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cà tím xắt miếng 0.8 cm, cố gắng cắt miếng mỏng đều nhau để chín đều. Ngâm nuóc muối loãng 15ph cho khỏi thâm
* Bước 2
Cho lên chảo chống dính áp chảo mỗi mặt 2 phút với lửa lớn.
* Bước 3
Cho ra đĩa dùng kèm nước chấm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne