Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả giò chay
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nguyen HuongCách Làm Món Chả giò chay của Nguyen Huong
Với hương thơm của nhiều loại rau củ kết hợp cùng vị giòn tan của vỏ chả, khi ăn kèm bún, cơm hoặc ăn không đều rất bắt.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
30pHướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sơ chế làm sạch, nấm và nấm mèo ngâm nước cho bung ra rồi làm sạch. Gọt và cắt nhuyễn, trộn đều với nhau. Bóp đậu hũ đều tay, thêm 2 muỗng nêm chay và 1 muỗng muối nhỏ. Trộn đều và để 5p cho thấm.
* Bước 2
Cuốn bánh tráng (mình dùng bánh tráng vuông)
Cho ngập dầu chảo và chiên với lửa thật nhỏ, trở khi vàng để không bị cháy.
* Bước 3
Chuẩn bị một lớp khăn giấy, sau khi chiên thì bỏ lên để thấm dầu.
Chả vàng rồi thì ăn cùng bún hoặc cơm đều ngon ạ😍
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne