Trang chủ Món ăn Cơm nhà 19
Cơm nhà 19 yêu thích

Cơm nhà 19

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Dung .

Cơm nhà 19

#bepcomnha #Daisucookpad2022 Cơm nhà đơn giản: _ Trứng gà luộc dầm nước mắm _ Rau cải ngọt luộc _ Canh củ nấu xương

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

60 phút
700 gram

xương heo

300 gram

khoai lang

300 gram

khoai tây

200 gram

cà rốt

500 gram

rau cải ngọt

4 cái

trứng gà ta

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Canh củ nấu xương: _ Xương rửa sạch với nước muối loãng, trụng nước sôi rồi rửa lại với nước sạch _ Cho xương vô nồi có 2 lít nước, nấu cho xương mềm (nhớ vớt bọt để nước trong) _ Tiếp đó cho cà rốt vô trước, nêm hạt nêm + đường + nước mắm cho vừa ăn, nấu cho hơi mềm thì cho khoai lang + khoai tây vô nấu cho các loại củ mềm, nêm nếm vị vừa ăn rồi tắt bếp, múc ra tô, cho hành lá cắt nhỏ vô.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trứng gà luộc dầm nước mắm: _ Trứng rửa sạch _ Nấu sôi nồi nước,cho vô xíu muối rồi cho trứng vô luộc 5 phút, vớt ra tô nước đá lạnh. Sau đó bóc sạch vỏ. _ Giã nhuyễn tỏi, ớt rồi cho vô 1MC đường + 3MC nước mắm + 2MC nước lọc + 1MC nước cốt chanh, quậy đều. _ Cho trứng + nước mắm tỏi ớt vô dĩa sâu lòng rồi dầm ra.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Rau cải ngọt luộc: _ Rau rửa sạch, cắt khúc _ Nấu sôi 1 nồi nước, cho vô xíu muối + dầu ăn, rồi đổ rau vô luộc _ Rau chín vớt ra dĩa, chấm với nước mắm trứng
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Dọn đồ ăn ra bàn rồi cùng cả nhà thưởng thức thôi.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Xương heo khoai lang khoai tây Cà rốt rau cải ngọt trứng gà ta

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cơm nhà 19 Cơm nhà 19
sao : Kim Dung .
Cơm nhà 18 Cơm nhà 18
sao : Kim Dung .
Mề gà kho thơm (dứa) Mề gà kho thơm (dứa)
sao : Kim Dung .
Cơm nhà 17 Cơm nhà 17
sao : Kim Dung .

Món ăn tương tự

Cơm nhà 19

Cơm nhà 19
Cơm nhà 18

Cơm nhà 18
Mề gà kho thơm (dứa)

Mề gà kho thơm (dứa)
Cơm nhà 17

Cơm nhà 17
Má đùi gà chiên nước mắm

Má đùi gà chiên nước mắm
Cơm nhà 16

Cơm nhà 16
Thịt chiên nước mắm

Thịt chiên nước mắm
Combo món chiên: đùi gà chiên, tôm chiên, khoai lang chiên

Combo món chiên: đùi gà chiên, tôm chiên, khoai lang chiên
Cơm nhà 15

Cơm nhà 15
Ớt chuông xào thịt bò

Ớt chuông xào thịt bò
Cơm nhà 14

Cơm nhà 14
Cơm nhà 13

Cơm nhà 13
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne