Trang chủ Món ăn Cà tím nướng mỡ hành

Cà tím nướng mỡ hành

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Dung .

Cà tím nướng mỡ hành

#bepcomnha #Daisucookpad2022 Cà tím nướng mỡ hành là món ăn dân dã mà vô cùng ngon miệng. Nếu nướng cà bằng bếp than sẽ thơm ngon hơn , nhưng vì nhà mình không có bếp than nên mình nướng bằng nckd 😊

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

25 phút
2 trái

cà tím

200 gram

mỡ heo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà tím rửa sạch, để ráo rồi cho vô khay nướng của nckd, set nhiệt 200 độ 20 phút, 10 phút lấy ra trở mặt. Sau đó lấy ra lột sạch vỏ, xé sợi cà tím nướng.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Mỡ heo rửa sạch, để ráo, cắt hạt lựu to nhỏ tuỳ ý. Luộc sơ mỡ heo, rồi cho vô chảo thắng tóp mỡ, vớt ra để ráo dầu.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ, cho phần mỡ nước đang nóng + xíu muối vô chén hành lá để làm mỡ hành.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho tóp mỡ lên trên cà tím đã xé sợi, tiếp đó là cho mỡ hành vô.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cà tím nướng mỡ hành được ăn với cơm nóng kèm với nước mắm tỏi ớt.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne