Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sườn cốt lết rim nước dừa
Giới thiệu
Đầu bếp :
Kim Dung .Sườn cốt lết rim nước dừa
#bepvang
#bepcomnha
#Daisucookpad2022
Sườn cốt lết nướng rồi chiên mãi cũng chán, nên nay mình thay đổi thực đơn cho gia đình với món sườn cốt lết rim nước dừa thơm ngon, hấp dẫn ăn kèm với cơm trắng nóng hổi 😋
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
5 ngườiThời gian nấu :
45 phút
800 gram
sườn cốt lết
500 ml
nước dừa tươi
1 muỗng canh
tỏi băm
2 muỗng canh
sả băm
1 trái
ớt băm nhỏ
1 muỗng cà phê
đường
2 muỗng cà phê
hạt nêm
2 muỗng canh
nước mắm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sườn cốt lết rửa sạch, để ráo. Dùng cán dao dằn 2 mặt miếng sườn để sườn được mềm.
_ Cho hạt nêm + đường + nước mắm + tỏi băm + ớt băm + sả băm vô sườn, trộn đều để ướp 20 phút cho thấm.
* Bước 2
Cho vô chảo 2MC dầu ăn, dầu nóng cho sườn cốt lết vô chiên vàng 2 mặt.
_ Sau đó đổ nước dừa tươi vô, rim trên lửa vừa cho đến khi nước dừa rút hết vô miếng sườn thì tắt bếp.
* Bước 3
Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Nấu sôi 1 ít dầu ăn rồi đổ vô chén hành lá để làm dầu hành
* Bước 4
Xếp sườn cốt lết rim nước dừa ra dĩa, cho dầu hành lên trên, ăn kèm với cơm nóng, thêm dưa leo + cà chua chấm với nước mắm chua ngọt.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne