Trang chủ Món ăn Cơm chiên ngọc bích thập cẩm

Cơm chiên ngọc bích thập cẩm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Dung .

Cơm chiên ngọc bích thập cẩm

Cơm chiên có màu xanh bắt mắt, thơm ngon khó cưỡng 😋

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

50 phút
120 gram

rau bó xôi

50 gram

đậu que

100 gram

cà rốt

100 gram

lạp xưởng

50 gram

hành tím

30 gram

hành lá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắp rửa sạch, để ráo _ Cà rốt + đậu que + lạp xưởng + 50 gram cọng rau bó xôi cắt hạt lựu _ Tôm bóc vỏ, rửa sạch, để ráo _ Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ _ Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cắt nhỏ lá rau bó xôi cho vô máy xay sinh tố với 50ml nước xay nhuyễn. Lọc lấy nước rồi trộn đều với cơm.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho vô chảo 2MC dầu ăn, dầu nóng phi thơm 1/2 phần hành tím băm rồi cho cà rốt + đậu que + bắp vô xào trước cho chín tới. Tiếp đó đổ tôm + lạp xưởng vô xào cho tôm chín. Cuối cùng cho cọng rau bó xôi vô nêm 1Mcf hạt nêm + 1MC nước mắm, đảo đều rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho 2MC dầu ăn vô chảo, dầu nóng phi thơm hết hành tím băm rồi đổ cơm vô chiên cho tới khi hạt cơm khô lại.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho hết đồ thập cẩm vô chảo cơm, đảo đều nêm vô thêm 1Mcf nước mắm. Đảo thêm 1 lúc cho hạt cơm tơi ra,nêm nếm vị vừa ăn cho hành lá vô đảo đều rồi tắt bếp
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Múc cơm chiên ngọc bích thập cẩm ra dĩa ăn kèm với dưa leo và nước tương ớt cắt lát.
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne