Trang chủ THỊT NƯỚNG Cách Làm Món Bún Thịt Nướng Chả Giò của Emily Luu

Bún Thịt Nướng Chả Giò

Giới thiệu

Đầu bếp :

Emily Luu

Cách Làm Món Bún Thịt Nướng Chả Giò của Emily Luu

Bún thịt nướng này là theo phong cách miền Nam. So sánh với bún chả nem ngoài Hà Nội thì mỗi cái có một vị ngon khác nhau.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tỏi hành bằm. Ướp thịt: ba chỉ cắt mỏng, nêm 1mcf mắm tôm, 3 mc dầu hào, 1 mc nước mắm, 2 mc đường, 1 mc tiêu, 1mcf bột tỏi, 2mc bôt xả. Trộn đều
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trải đều thịt ra khay nướng. Bật bếp 190 độ 5’. Bếp nóng cho thịt vào nướng, khoảng 20’ là thịt chín vàng đẹp như hình
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Xà lách, rau thơm, cà rốt, dưa leo rửa sạch. Cắt nhỏ như hình
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Nước mắm chua ngọt
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Chả giò mình làm nhân theo công thức làm nhân của bí đỏ hấp. Phần còn dư đem cuốn chả giò. Đem chả giò vô chiên đều các mặt
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Hành lá cắt nhỏ. Lấy dầu chiên chả giò, còn nóng đổ luôn vào tô hành lá
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Bầy ra tô, bún, thịt nướng, chả giò, xà lách, rau thơm, cà rốt bào, dưa leo, mỡ hành, rắc hành phi lên trên cùng, ăn kèm với nước mắm chua ngọt. Tuyệt cú mèo
Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne