Trang chủ bánh lọc Cách Làm Món Bánh Bột Lọc Nhân Tôm Thịt của Emily Luu

Bánh Bột Lọc Nhân Tôm Thịt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Emily Luu

Cách Làm Món Bánh Bột Lọc Nhân Tôm Thịt của Emily Luu

Món bánh được bà chị chỉ cho, cũng là lần đầu tiên em thử làm các bác ạ, dẻo dẻo ngon cực kì ạ.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 người

Thời gian nấu :

1 tiếng
1/2 củ

hành tây

1/3 mcf

hạt tiêu

200 gr

bột năng

1/2 mcf

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt và tôm trộn lẫn với hành tây bằm nhỏ, kèm cùng gia vị định lương nêu trên, ướp trong vòng 10p
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Xào phần nhân, vừa chín tới
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho bột năng ra thố to, rót từ từ nước ấm khoảng 80 độ, vừa quấy vừa đổ nước từ từ
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho tới khi đủ độ ẩm, dùng tay nhào bột thành khối, cho bột nghỉ (nhớ đậy bột lại tránh bị khô). Sau khi ủ bột là tới phần nặn bột, chia thành từng cục nhỏ và ấn cho cục bột dẹt
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho nhân vào giữa, gập bột làm đôi tạo hình hình chiếc gối
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Đun nước sôi thả bột vào luộc, cho tới khi bột nổi lên là chín
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Vớt bánh ra ngân ngay vào thau nước đá, để cho bánh được giòn
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Ăn kèm với nước mắm chua ngọt và rau dăm nha quý vị. Ngon lứm luôn ạ
Ảnh Bước 8 Ảnh Bước 8

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne