Trang chủ Món ăn Cá diêu hồng hấp xì dầu
Cá diêu hồng hấp xì dầu yêu thích

Cá diêu hồng hấp xì dầu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Dung .

Cá diêu hồng hấp xì dầu

Cá diêu hồng hấp xì dầu là món ăn giàu dinh dưỡng , nóng hổi rất phù hợp với các bữa ăn gia đình 😋 #bepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

1tiếng30phút
1 kg

cá diêu hồng

1

củ hành tây

50 gram

gừng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá rửa sạch, ngâm trong thau nước muối loãng 15 phút cho bớt tanh rồi rửa lại thật sạch, khứa trên thân cá 2 đường, để thật ráo nước.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Hành tây bỏ vỏ, rửa sạch, cắt múi cau. Hành tím + tỏi băm nhuyễn. Gừng cắt sợi. Hành lá rửa sạch, cắt khúc.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Ướp vô cá hành tím băm + tỏi băm + 2 muỗng cà phê hạt nêm + 1 muỗng canh dầu hào + 1/2 muỗng cà phê tiêu + 1/2 muỗng cà phê đường + 2 muỗng canh xì dầu + 2 muỗng canh nước. Đeo bao tay xoa gia vị đều lên con cá. Để ướp trong 30 phút (mọi người gia giảm gia vị tùy theo khẩu vị ăn của gia đình mình nha).
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho cá ra cái đĩa sâu lòng rồi cho gừng + hành tây lên trên, cho hết phần nước ướp vô cá. Nấu sôi 2 lít nước cho dĩa cá vô hấp cách thủy từ 40 ‐ 45 phút cho cá chín.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho dầu ăn vô chảo phi thơm tỏi băm. Rau xà lách + rau thơm + dưa leo rửa sạch, để ráo nước rồi xếp ra đĩa. Làm nước mắm tỏi ớt để chấm kèm : nước mắm + đường + nước cốt chanh quậy cho tan đường rồi cho ớt băm + tỏi băm vô.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Cá hấp chín cho hành lá vô đậy nắp 2 phút rồi tắt bếp, tiếp đó cho tỏi phi vô.
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

* Bước 7

Lấy dĩa cá ra ăn nóng với cơm hoặc cuốn bánh tráng rau sống đều ngon.
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

cá diêu hồng củ hành Tây gừng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá diêu hồng hấp xì dầu Cá diêu hồng hấp xì dầu
sao : Kim Dung .
Trứng cút sốt cà chua Trứng cút sốt cà chua
sao : Kim Dung .
Topokki Topokki
sao : Kim Dung .
Mì ý xúc xích Mì ý xúc xích
sao : Kim Dung .

Món ăn tương tự

Cá diêu hồng hấp xì dầu

Cá diêu hồng hấp xì dầu
Trứng cút sốt cà chua

Trứng cút sốt cà chua
Topokki

Topokki
Mì ý xúc xích

Mì ý xúc xích
Thịt ba chỉ chiên da giòn

Thịt ba chỉ chiên da giòn
Canh gân bò chua cay

Canh gân bò chua cay
Gỏi rau càng cua thịt bò

Gỏi rau càng cua thịt bò
Cơm chiên lạp xưởng

Cơm chiên lạp xưởng
Bí đỏ baby nhồi thịt hấp

Bí đỏ baby nhồi thịt hấp
Tôm chiên bột

Tôm chiên bột
Chả trứng hấp

Chả trứng hấp
Đầu tôm chiên bơ tỏi

Đầu tôm chiên bơ tỏi
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne