Trang chủ Món ăn Trứng cút sốt cà chua

Trứng cút sốt cà chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Dung .

Trứng cút sốt cà chua

Trứng cút chiên dai dai hòa quyện với nước sốt chua ngọt ăn cùng cơm nóng cực kì hao 😋 #bepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

20 phút
150 gram

cà chua

50 gram

hành tây

200 ml

nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng cút luộc chín, bóc vỏ. Bắc chảo dầu lên bếp cho trứng cút vô chiên cho tới khi vàng mặt thì tắt bếp, vớt ra để ráo dầu.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cà chua rửa sạch, bỏ hạt, cắt nhỏ. Hành tây cắt nhỏ. Hành lá rửa sạch cắt nhỏ, để riêng đầu hành.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho 2 muỗng canh dầu ăn vô chảo phi thơm đầu hành + hành tím băm rồi lần lượt đổ hành tây + cà chua vô
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Đảo đều hành tây + cà chua rồi đổ 200ml nước vô nêm 2 muỗng cà phê hạt nêm + 2 muỗng cà phê đường + 1 muỗng cà phê nước mắm + 1/3 muỗng cà phê tiêu + 50 gram tương cà đảo đều, để nấu sốt trong 5 phút. Sau đó đổ trứng cút đã chiên vô đảo đều nấu thêm 5 phút nửa nêm nếm gia vị vừa ăn (tùy theo khẩu vị ăn của gia đình mọi người nha) cho hành lá vô đảo đều rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho trứng cút sốt cà chua ra đĩa ăn với cơm nóng và rau xà lách
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne