Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bò nhúng giấm
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Kim Dung .Bò nhúng giấm
Bò nhúng giấm là sự lựa chọn tuyệt vời cho buổi tiệc cuối tuần. Món ăn đem lại cảm giác ngon miệng lại no bụng bởi sự kết hợp của thịt bò, bún, các loại rau với nước nhúng giấm chua thanh .
#vaobepvuive
#bepvang
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
60 phútthịt bò ngon
nước dừa tươi
trái thơm
giấm gạo
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt bò cắt miếng mỏng vừa ăn, xếp vô dĩa cho vài lát hành tây lên trên rồi bỏ vô ngăn mát tủ lạnh.
* Bước 2
Hành tây cắt múi câu, thơm cắt lát, sả bào mỏng, hành tím lột vỏ.
* Bước 3
Cho 600 ml nước dừa + 50 gram hành tây + 50 gram thơm + 20ngram sả bào + 50 gram hành tím vô nồi rồi nêm 1 muỗng canh hạt nêm + 1 muỗng canh đường + 1/2 muỗng cà phê muối +200ml giấm gạo nấu cho nồi nước nhúng sôi lên rồi tắt bếp.
* Bước 4
Mắm nêm: Cho vô chảo 1 muỗng canh dầu ăn, dầu nóng cho tỏi băm + ớt băm + sả băm vô phi thơm rồi cho thơm băm nhuyễn vô xào 2 phút tiếp tục cho mắm nêm + nước lọc + đường vô nấu cho sôi rồi tắt bếp (nêm nếm tùy theo khẩu vị ăn của gia đình mọi người nha nha)
* Bước 5
Các loại rau rửa sạch để ráo nước, thơm cắt lát mỏng, chuối chát gọt vỏ ngâm vô thau nước muối loãng có pha chanh rồi bào mỏng, dưa leo + khế cắt lát mỏng.
* Bước 6
Múc nước nhúng ra nồi bắc lên bếp cồn, ăn tới đâu nhúng bò tới đó. Ăn kèm với bún hoặc cuốn bánh tráng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne