Trang chủ
Gia vị
Công thức
Panna cotta bơ
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 cốcThời gian nấu :
4 tiếng 15 phút
75 ml
sữa tươi không đường
90 ml
whipping cream
10 g
đường
2 g
gelatin bột
1 nhúm
hoa đậu biếc
100 g
thịt quả bơ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gelatin bột ngâm với chút nước trong 15-20’ cho nở
* Bước 2
Đun nóng sữa, đường, whipping và gelatin đã ngâm nước ở phần sữa cho hoà quyện tất cả nguyên liệu. Thả hoa đậu biếc vào đảo đều để phôi ra nước màu xanh.
* Bước 3
Dùng rây lọc rồi đổ vào 2 cốc, để ngăn mát khoảng 2 tiếng được lớp thứ nhất
* Bước 4
Đun nóng sữa, đường và gelatin ở phần bơ rồi để nguội
* Bước 5
Đánh bơ với chút nước cho hỗn hợp sinh tố bơ mềm mịn rồi trộn với hỗn hợp sữa đường trên. Rây cho mịn và đổ vào 2 cốc đã có 1 lớp panna cotta sữa, để tủ lạnh 2 tiếng, ta được 2 cốc panna cotta bơ ngậy ngon
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne