Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè tam hoàng
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
DibeeChè tam hoàng
Món này mình tự chế ra theo sở thích, dùng 3 loại nguyện liệu mà mình thích ăn nhất là khoai lang, chuối sáp và mít. Cả 3 đều có màu vàng nên đặt tên là chè tam hoàng nghe cho nó nguy hiểm chứ cách làm thì đơn giản như đang giỡn ahihi.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuối sáp luộc trước để dễ lột vỏ, ko cần luộc quá chín. Luộc xong lột và cắt chuối thành khúc vừa ăn.
* Bước 2
Khoai lang bào vỏ, ngâm trong nước muối loãng hoặc nước vắt chanh để khoai ko bị đen. Cắt khoai thành từng khoanh dày khoảng 2cm. Mít xé sợi dày khoảng 2cm luôn.
* Bước 3
Bột báng ngâm trong nước khoảng 1 tiếng rồi đem luộc với nước sôi đến khi thấy bột trong là được. Đổ ra vợt để ráo.
* Bước 4
Đổ nước dừa vào nồi, pha thêm nửa chén nước lọc cho loãng bớt, đỡ bị béo quá. Đun sôi cho đường phèn vào tuỳ theo độ ngọt mong muốn, dằn chút muối cho đậm đà. Cho khoai lang vào nấu trước, đến khi thấy khoai hơi mềm thì cho chuối sáp vào nấu tiếp, để lửa riu. Cho mít vào sau cùng để mít ko bị quá mềm. Cuối cùng cho bột báng vào trộn đều.
* Bước 5
Khi ăn múc ra chén, có thể rắc thêm đậu phộng rang. Mời cả nhà!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne