Trang chủ Món ăn Tép đất kho tiêu của mẹ

Tép đất kho tiêu của mẹ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dibee

Tép đất kho tiêu của mẹ

Món này mẹ mình làm từ tôm đất (tép đất) ở Bạc Liêu, con nhỏ nhưng ăn rất ngon ngọt. Chỉ cần kho đơn giản mà rất bắt cơm, ăn với canh chua là toẹt vời 😋

Nguyên liệu

500 gr

tôm đất

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tép rửa sạch, bóc vỏ, rút chỉ đen. Ướp 1 muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe hạt nêm, 2 muỗng cafe đường trong 10 phút.

* Bước 2

Bắc chảo lên, cho 2 muỗng canh dầu, bỏ tỏi băm vào phi thơm. Cho tép vào xào đến khi ửng đỏ, săn lại thì rưới chút nước vô kho riu riu cho rút nước lại. Nêm nếm lại cho vừa ăn cho sao mằn mặn ngọt ngọt. Khi thấy tép săn lại vừa ăn nước vừa cạn thì tắt bếp. Rắc 1 muỗng cafe tiêu vào cho thơm.

* Bước 3

Dọn ra ăn kèm với dưa leo.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne