Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt bò kho
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
hanh phamThịt bò kho
Nguyên liệu
thịt bò
tương cà
ướp thịt bò kho
củ gừng
trái dừa
củ cải đỏ
củ cải trắng
củ hành tây
sả
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt bò Mua về cắt miếng vừa ăn rồi để đó củ gừng gọt vỏ đâm nhuyễn vắt nước để riêng lấy phần xác của củ gừng trộn với muối rửa bò rất sạch không bị hôi rùa bò xong rồi thì bỏ hết sắc củ rừng ra rồi bỏ vào nước sôi đảo rồi đổ ra rổ cho thoát nước ướp thịt bò với nửa chai tương cà một gói ướp bò kho đường hơi nhiều tí xíu muối bột ngọt để đó một hồi cho thấm
* Bước 2
Củ cải đỏ củ cải trắng gọt vỏ cách Khía rồi cắt lại miếng vừa ăn đem đi rửa củ hành tây cắt miếng vừa ăn
* Bước 3
Bắt chảo lên bếp cho dầu vào cho sả và tỏi đã bằm nhuyễn vào phi thơm Đỗ thịt bò vào dừa nấu dừa trộn cho thấm gia vị đến đến khi cạn nước thì chặt hai trái vừa chế nước vào tiếp tục nấu Nếu thấy nước ít thì cho thêm nước lạnh vào nấu đến khi thịt bò mềm hãy cho củ cải trắng củ cải đỏ vào nấu một hồi nữa thì cho nửa chai tương cà còn lại vào nêm nếm thấy nước độ ngọt nhiều hơn độ mặn là được Cuối cùng thì để hành tây vào Nấu thêm 2 phút nữa thì được
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne