Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún Gạo Xào Rau Củ
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nguyễn Hoàng YếnBún Gạo Xào Rau Củ
Ôi một tuần làm việc bận rộn lại trôi qua. Cuối tuần làm nhanh món bún gạo xào rau củ ăn cho nhanh & đỡ ngán để còn làm việc tiếp nàoooo
#bepvang #vaobepvuive
Nguyên liệu
50 g
bún gạo khô
1/4 củ
hành tây
1 cây
cải thìa
1 cây
cần tây
1/4 củ
cà rốt
50 g
nấm bào ngư trắng
50 g
thịt dê ướp sẵn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đầu tiên là đem luộc bún gạo rồi xả qua nước lạnh, để ráo.
* Bước 2
Chuẩn bị nguyên liệu nha. Cải thìa cắt khúc, hành tây cắt múi cau, cần tây cắt khúc, cà rốt bào sợi, nấm to quá cắt cho vừa ăn. Thịt dê ướp sẵn với ngũ vị hương, muối tiêu, tỏi, sả cắt lát, hạt nêm. Mình cất sẵn 1 hộp để tiện dùng.
* Bước 3
Cho xíu dầu ăn vào chảo, cho thịt dê vào với lửa lớn, sau đó cho cọng cải thìa, cà rốt, nấm vào đảo sơ với tí xíu muối tiêu.
* Bước 4
Tiếp đến cho hành tây, cần tây, lá cải thìa vào đảo, rắc thêm tí muối nữa. Xào lửa lớn nhanh tay để rau củ không bị ra nước. Tắt bếp.
* Bước 5
Cho bún gạo vào trộn đều với 1 xíu nước tương.
* Bước 6
Xong nhaaaa.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne