Trang chủ Món ăn Nui nấu rau củ

Nui nấu rau củ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Apple's Kitchen

Nui nấu rau củ

Hy vọng với hướng dẫn cách nấu nui chay thơm ngon ngọt nước thanh mát nhất trên đây các bạn sẽ bỏ túi thêm cho mình bí quyết làm cho các món chay thơm ngon đúng vị hơn. Hãy nhanh chóng chiêu đãi cả nhà món ăn chay thanh mát này vào những ngày cuối tuần nhé!

Nguyên liệu

01 bịch

nui

01 củ

cà rốt

01 trái

mướp

01 trái

dưa lê

100 gr

giá

01 củ

su su

01 trái

chanh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gọt sạch vỏ cà rốt, su su, củ cải trắng, mướp cắt khúc Nấm ngâm với nước nóng rồi cắt đồi ngâm chung vào nước muỗi pha loãng
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bắt chảo lên bếp cho tí dầu rồi xào nấm sơ qua. Nêm tí hạt nêm xong rồi tắt bếp cho nấm ra chén

* Bước 3

Bắt chảo lên bếp xào sơ cà rốt, susu. Sau đó đổ vào nồi nước hầm rau củ chung với củ cải trắng, mướp, dưa lê. Đun sôi đậy nấp khi thấy cà rốt mềm thì cho thêm nấm vào. Nêm hạt nêm và cho thêm tí dầu điều là xong nồi nước hầm rau củ
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Nui trước khi luộc ngâm sơ qua nước lạnh. Sau đó đun sôi nước và đổ nui vào, nui chín thì tắt bếp rồi rửa lại nước lạnh và cho tí dầu ăn để nui ko bị dính. Khi luộc nhớ đừng để lâu quá nui sẽ bị bở ko ngon
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Chả chay cắt 4 và xếp ra dĩa. Khi dùng thì bỏ vào tô. Ngò rí, chanh cắt nhỏ cho ra chén.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Cho giá ra tô rồi bỏ nui vào. Sau đó cho nước hầm rau củ và chả chay, ngò rí vào. Nặn thêm tí chanh và tương ớt sẽ có tô nui hầm rau củ ngon ngọt thanh mát nha cả nhà
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne