Trang chủ
Gia vị
Công thức
Còi Sò Điệp xào rau củ/ Scallops stir-fry Vege
Giới thiệu
Đầu bếp :
Windie CookingCòi Sò Điệp xào rau củ/ Scallops stir-fry Vege
Đồ xào ăn ở nhà mà quành cháng như ở nhà hàng luôn nhe :) #comnhadongian
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiThời gian nấu :
1 tiếngHướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ướp Sò điệp: làm sạch sò, để ráo nước lau khô.
- Ướp với 1mcf muối, 1 xíu tiêu
=> trộn đều ướp ngăn mát 20p
* Bước 2
Áp chảo Sò điệp: cho thật ít dầu vào tráng mặt chảo.
- đặt sò lên áp chảo từng con, lật 2 mặt cho vàng đều
=> gắp sò ra để riêng
* Bước 3
Luộc rau củ: với 1mcf muối
- Carrot, bông cải xanh, nấm => luộc sơ chín vừa xanh, để riêng ra.
* Bước 4
Xào rau củ & Sò điệp:
- xào tỏi với ít dầu cho tỏi thơm dậy mùi, hơi vàng
- cho rau củ vào xào
- 1 mc dầu hào (ở đây m dùng dầu hào hongkong)
=> xào sơ, thêm 1 xíu nước nóng
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne