Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gỏi củ cải muối sả tắc (công thức mới)
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Củ cải muối cắt khoanh tròn. Cho thêm một ít muối vào ngâm và bóp cho nhả mặn. Rồi vớt ra bóp ráo nước.
* Bước 2
Sả đập dập chẻ đôi theo chiều dọc, 10 trái tắc vắt lấy nước (5 muỗng nước cốt), 3,5 muỗng đường, 0.5 muỗng nước mắm chay, vỏ trái tắc lấy 3 trái xắt mỏng bỏ vô chung với củ cải luôn.
* Bước 3
Bóp đều hỗn hợp củ cải muối cho thấm, đợi 5 phút. Rồi tiếp tục hoà nước sốt gồm: 1.5 muỗng (thìa) đường: 2 muỗng nước mắm: 2 muỗng tương ớt: 2 muỗng chanh => trộn đều.
* Bước 4
Củ cải muối lúc này đã ra nhiều nước, đổ nước đi, rưới thêm nước sốt mới vào bóp tiếp rồi cho rau răm và bày ra đĩa. Mùi vị so với công thức cũ thì thơm hơn rất nhiều. Công thức cũ thì dành bạn nào k ăn được tương ớt nhen.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne