Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh đu đủ hầm xương
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Kim Dung .Canh đu đủ hầm xương
#traingonvaomua
#GlobalApron2024
Canh đu đủ hầm xương ngon ngọt, thanh mát cho bữa cơm gia đình 😋
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
40 phútđu đủ xanh hoặc hường
xương heo
hành lá
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sơ chế :
_ Xương heo rửa sạch, cho vô nồi nước sôi với 1MC muối trụng 3 phút, đổ ra rổ, rửa lại với nước sạch rồi để ráo.
_ Đu đủ gọt sạch vỏ, bỏ hạt, rửa sạch rồi cắt khối vừa ăn (không cắt mỏng quá).
_ Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
* Bước 2
Cho xương vô nồi, đổ vô 1,5 lít nước, nấu xương 20 phút cho mềm (tính từ lúc nước bắt đầu sôi)
* Trong lúc nấu nhớ phải vớt bọt thường xuyên.
* Bước 3
Sau khi xương mềm thì cho đu đủ vô, cho vô 1MC hạt nêm + 1MC đường + 2MC nước mắm, nấu thêm 10 phút nửa cho đu đủ mềm. Nêm nếm vị vừa ăn rồi tắt bếp.
* Bước 4
Múc canh ra tô cho hành lá vô rồi ăn nóng với cơm trắng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne