Trang chủ Món ăn Bữa ăn đầy sắc màu… 🌈🥗

Bữa ăn đầy sắc màu… 🌈🥗

Giới thiệu

Đầu bếp :

Anne Tran

Bữa ăn đầy sắc màu… 🌈🥗

Nhà có sẵn nguyên liệu gì thì cứ lấy ra mần thôi. Nên thay vì bún đậu thịt luộc thì ta có mì rau củ thế vào. Thịt xay ướp sẵn đem nướng, thịt ba chỉ luộc, đậu rán… cùng nước mắm và rau sống, ai thích cuộn thì cuốn, ai lười thì gắp đồ ăn vào tô chan nước mắm… cứ thế măm măm 😋

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba chỉ rửa sạch, bắc nồi luộc với ít muối, đường, tiêu, hành tím, tỏi, vài lát gừng

* Bước 2

Đậu trắng cắt nhỏ, bác chảo rán với ít dầu cho vàng các mặt

* Bước 3

Nạc dăm xay ướp với hành tỏi gia vị mật ong, mình nắn vào đũa nhỏ để dễ trở lúc nướng, nhiệt 200oC, khoảng 30’, canh lật que thịt, quét ít mật ong pha nước tương lên thịt cho đẹp màu
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Nước mắm: - nấu 2-3 muỗng đường nâu, 3 muỗng nước mắm với 150ml nước cho sôi tan đường, cho 4 muỗng giấm vào, Để nguội, cho vào lọ cất tủ lạnh dùng dần, lúc ăn - bằm tỏi ớt vào rất tiện.

* Bước 5

Dùng kèm bún tươi, không có sẵn bún, mình dùng mì rau củ khô, luộc lên cho mềm, xả nước cho ráo

* Bước 6

Dọn rau salad, rau thơm các loại, dưa leo cắt lát dài vừa ăn… Cứ thế măm măm thôi! Yeahhh
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne