Trang chủ
Gia vị
Công thức
Vịt nấu chao
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Vịt làm sạch, rửa với muối, chặt khúc, ướp với chao (lấy cả nước), muối, nước mắm. Ướp 30p. Sau đó bắc nồi lên, cho dầu vào, xào sơ vịt đến khi săn da, đổ ra tô cho vào nồi hấp điện hấp 45p, vịt sẽ mềm như nấu nồi áp suất luôn.
* Bước 2
Trog khi đợi vịt mình đi làm khoai. Khoai môn (loại củ nhỏ) để nguyên củ vào nckd nướng 200 độ 7p. Làm vậy vỏ rất dễ bóc và không bị ngứa tay. Sau đó cắt khúc, nướng nckd 180 độ 7p mỗi mặt (nhớ rửa nồi trc khi nướng khoai đợt 2). Vịt mềm thì bỏ ra nồi nấu lẩu, đổ nước dừa, khoai môn, phần sốt ướp vịt còn dư vào, nước sôi khoảng 3-4p là khoai chín. Ăn chung với bún và rau muống.
* Bước 3
Lưu ý: khoai môn phải nướng để khô mặt ngoài, lúc nấu không bị vỡ khoai, thường mọi người hay chiên nhưng mình muốn hạn chế dầu mỡ
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne