Trang chủ
Gia vị
Công thức
Xôi đậu đen đơn giản
Giới thiệu
Đầu bếp :
HânXôi đậu đen đơn giản
Món xôi đơn giản nhưng hết veo chỉ trong tích tắc vì ngon quá 😋
Mình không dùng nước cốt dừa nên sẽ đỡ béo và ngán hơn nhưng cũng không bị giảm độ ngon của nó
#bepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nếp và đậu ngâm qua đêm với nước pha chút muối
* Bước 2
Sáng hôm sau vo gạo và đậu lại cho sạch
* Bước 3
Mình nấu bằng nồi cơm điện nhé: cho đậu vào nồi nấu chín khoảng 15'-17'(hoặc khi nào dùng ngón tay bóp thấy đậu mềm là được). Lưu ý: khi nấu đậu được khoảng 10-12' thì lấy nước đậu đem ngâm nếp cho lên màu đẹp (ngâm khoảng 10')
* Bước 4
Đổ hết nước ngâm nếp ra và cho nếp lên lớp đậu lúc nãy nấu, không trộn 2 thứ với nhau (làm như v sẽ giúp nếp không dính nồi), cho nước vào xâm xấp mặt nếp. Bật nút nấu
* Bước 5
Khi nồi cơm bật sang nút warm thì chờ 2' rồi nhấn lại nút cook. Khi nó lại chuyển sang nút warm lần 2 thì cho đường vào rồi trộn đều 2 loại nếp đậu lại, đậy nắp chờ 5'.
* Bước 6
Sau đó múc xôi ra dĩa, rắc thêm mè, dừa sợi (nếu có). Thưởng thức thôi!!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne