Trang chủ
Gia vị
Công thức
Súp gà rau củ
Giới thiệu
Nguyên liệu
300 g
ức gà
400 g
xương gà
1 củ
cà rốt
200 g
đậu que hoặc đậu hà Lan
2
trứng gà
20
trứng cút
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa sạch xương gà, lọc hết da và mỡ, đem ninh lấy 500ml nước dùng. Ức gà luộc chín, xé sợi.
* Bước 2
Cà rốt gọt vỏ rửa sạch, xắt hạt lựu. Đậu que xắt hạt lựu. Trứng cút luộc chín, lột vỏ.
* Bước 3
Cho vào nồi nước dùng cà rốt, đậu que, nấu đến khi rau củ chín thì cho thịt gà vào. Nêm nếm gia vị, rồi hòa tan bột năng với nước rồi đổ từ từ vào nồi đến khi nước dùng sánh đặc. Đánh tan 2 trứng gà, vừa đổ vừa khuấy, tạo vân mây trứng cho đẹp. Để súp sôi thêm tí nữa rồi tắt bếp.
* Bước 4
Dọn ra rắc thêm tiêu, dầu mè và ngò. Bỏ thêm trứng cút vào tô và thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne