Trang chủ
Gia vị
Công thức
Flan caramel
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
HânFlan caramel
#bepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đánh đều trứng với nhau. Đổ hết sữa đặc và sữa tươi, vani vào 1 cái thau, quậy đều, rồi cho trứng vào, trộn đều. Rây hỗn hợp qua rây 2 lần, rồi cho lên bếp vừa đun vừa khuấy với lửa nhỏ.
* Bước 2
Khi hỗn hợp sữa trứng đã ấm (không sôi) thì tắt bếp. Cho đường lên chảo cùng với ít nước lọc để thắng caramel, thấy đường chuyển sang màu nâu nhạt thì tắt bếp, tráng caramel vào từng khuôn, rồi múc hỗn hợp sữa trứng vào khuôn. Để nguội rồi đậy nắp.
* Bước 3
Đun nước sôi xửng hấp, cho bánh vào hấp với lửa nhỏ. Trong lúc hấp nhớ mở nắp thường xuyên để thoát hơi. Khi ghim tăm vào thấy bánh không dính là đạt. Lấy ra để nguội rồi mới cho vào tủ lạnh.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne