Trang chủ Món ăn Chè bột lọc bọc dừa khô 🥥🥥🥥🥥

Chè bột lọc bọc dừa khô 🥥🥥🥥🥥

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phuong Nguyen 92

Chè bột lọc bọc dừa khô 🥥🥥🥥🥥

Món chè bột lọc xuất sứ từ Huế . Món chè bột lọc màu trắng , mình biến tấu cho màu lá dứa cho thơm và lạ miệng . Có thể dùng nóng hoặc cho đá vào ăn rất ngon 😋

Nguyên liệu

300 gram

Bột năng

400 gram

đường

1/2 trái

Dừa khô

100 gram

Lá dứa

1 củ

gừng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bột năng cho vào cái thau inox cho 200 mL nước sôi, pha màu lá dứa cho vào nấu sôi rồi nhồi bột thành khối dẻo (nhồi bột voi nước nóng thì nó moi dẻo)
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Dừa khô cạo bỏ lớp vỏ cứng màu nâu bên ngoài. Cắt nhỏ hạt lựu. Dùng bột nắn nhỏ cho dừa vào giũa vo thành viên tròn
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho 300 mL nước lọc nấu sôi, cho phần bột năng lăn thành viên bi vào luộc chín, rồi xã với nước lạnh cho vào rổ
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Đường cho vào nồi thắn vàng cho màu nó đẹp. Cho 3 lát gừng vào cho thơm. Tiếp cho phần viên chè bộc lọc vào nấu sôi cho 300gram đường nấu cho tan. Ngọt thấm viên bột lọc. Xong cho phần cùi dừa còn dư cho vào nồi. Múc ra chén rồi thưởng thức
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne