Trang chủ Món ăn Hến xào xúc bánh tráng

Hến xào xúc bánh tráng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Yến Vi

Hến xào xúc bánh tráng

Nguyên liệu

10 gram

mè rang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế hến: Hến mua về ngâm nước muối rửa sạch và chần qua nước sôi sau đó để ráo

* Bước 2

Xào hến: Cho dầu ăn vào chảo + hành tím băm nhuyễn + xả và phi thơm, tiếp đó đổ hến vào xào 3 phút và nêm gia vị như trên vào tiếp tục đảo đều cho hến ngấm gia vị (Hến có thể sẽ ra ít nước nhưng đừng lo mình để lửa lớn, đảo đều là ok). Khi hến ráo nước và xăn lại cho 1/2 lượng đậu phộng + mè rang vào đảo đều. Tắt bếp cho rau răm vào và trộn hến cho đều.

* Bước 3

Hoàn thành: Cho hến ra dĩa và rắc lượng đậu phộng + mè rang còn lại lên trên, cuối cùng bỏ thêm ít rau răm cho đẹp. Món này xúc bánh tráng là chuẩn không cần chỉnh nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne