Trang chủ Món ăn Tôm Xào Kim Hương

Tôm Xào Kim Hương

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hưng Nguyễn

Tôm Xào Kim Hương

Tôm xào kim Hương mang đậm vị miền Tây. Món đã tăng lên vi béo kem làm nên trang ẩm thực Sai Gon hiện đại. Đựoc ăn kèm với cơm trắng hoặc bánh mì

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm khô ngâm nước 20 phút. Rữa sạch để ráo
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Dùng chảo xào hành tim+ hanh Tây+ toi xay cho thơm sau đó bỏ tôm khô vào xao tiep+ tương hột xào cho thật thơm
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Các thành phần trên xào thơm sau đó cho 800 ml nước vào nấu 20 phút
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Các thành phần trên nấu xong để hơi nguội chút. Ta đem hổn hộp đó xay nhuyễn ra. Thành một loài sốt.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Sốt đã xay xong. Đổ ra cái nồi nấu lên va nên nếm gia vị. Dầu hào+ đường+ bột ngọt + ngũ vi hương khoang 1 phút
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Nấu tan gia vị tắc lửa cho lá cà ry vào
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Cho lá cà ry vào trộn đều lên thành sốt kim hương
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Tội lột võ rữa sạch để ráo
Ảnh Bước 8

* Bước 9

Ta xào tôm với tỏi cho thơm và săn chắc tôm. Sau đó 1/2 lượng sốt kim hương vào nấu chính. Tôm chính tắc lữa cho cream vào
Ảnh Bước 9

* Bước 10

Cho cream vào trộn đều lên là ăn kèm với cơm hoặc bánh mì.
Ảnh Bước 10

* Bước 11

Chúc các bạn thành công.
Ảnh Bước 11

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne