Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sườn lắc tỏi
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
1 phần ăn
20 gr
tỏi củ
25 gr
bột chiên
5 gr
bột backing soda
10 gr
nước mắm
5 gr
hạt nêm
5 gr
rượu trắng
1 tí xíu
ngũ vị hương
2 gr
đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sườn non chặt khúc ngắn, cho vô 5gr bột soda và một chén nước, ngâm 20 phút rồi sả thật sạch.
* Bước 2
Ướp sườn với nước mắm, hạt nêm, rượu, ngũ. Vị hương và đường sau 10 phút. Cho vô lò vi sóng quay bằng chế độ lửa lớn trong 3 phút(nhớ bao bằng màng bao thực phẩm) cho lòng đỏ trứng gà vô trộn đều. Gắp cục sườn ra, lăn qua bột chiên khô cho bám đều bột.
* Bước 3
Tỏi thái lát, cho vô chảo dầu chiên vàng, vớt ra, dùng giấy thấm khô dầu, sau đó bằm nhỏ.
* Bước 4
Cho sườn vô chảo chiên ngập dầu đến khi vàng thì vớt ra, cho vô tô to, cho tỏi bằm và 1 chút xíu ớt bột vô, dùng đĩa đậy lại và lắc đều lên là 👌.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne