Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá chim chiên hương vị cà ri @ nước măm ngò nha trang
Giới thiệu
Đầu bếp :
Jimmy NguyenCá chim chiên hương vị cà ri @ nước măm ngò nha trang
Món ăn được mình chế bằng cách cóp nhặt từ các bếp của bạn bè trên cookpad
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
1 phần ăn
1 con
cá chim 500 -600 gr
10 gr
bột canh vifon
1/2 muỗng cà phê
bột cà ri
1/4 muỗng cà phê
ớt bột
1/2 lon
bia
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá chim làm sạch, dùng dao khía chữ X lên mình cá. đỏ bia vô ướp 5 phút, sau đó rửa sạch.
* Bước 2
Trộn hỗn hợp bột canh, bột cà ri và lá cà ri bằm nhỏ vói nhau, sau đó xoa đều bên trong bụng và trên mình cá. để 15 phút cho thấm.
* Bước 3
Dùng chảo không dính chiên cá bằng lửa nhỏ cho cho đến khi vàng 1 mặt thì hãy lật cá lại chiên tiếp. muốn nhanh hơn thì bạn dùng màng bao thực phẩm bọc cá lại, cho vô lò vi sóng, đặt chế độ cao quay 6 phút. cá nguội bớt thì lấy ra chiên áp chảo cho đén khi vàng 2 mặt. cho cá lên đĩa, dùng chung với nước mắm ngò nha trang.(qua thăm bếp nhà chị Rose Trương, hoặc là bếp nhà chị Pi Hà)
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne