Trang chủ
Gia vị
Công thức
Đậu hũ chiên sả
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Jimmy NguyenĐậu hũ chiên sả
Món ăn siêu đơn giản nhưng rất ngon miệng
Nguyên liệu
đậu hũ ngon cắt thành khối vuông
sả bằm + 2 cây sả
ớt sừng bỏ hạt bằm nhỏ
hành poa rô bằm nhỏ
tỏi bằm nhỏ
bột nghệ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đập dập 2 cây sả, cho vô 1 lít nước, 15gr muối, 2 gr hạt nêm, một chút bột nghệ, cho đậu hũ vô luộc 5 phút, sau đó tắt lửa, để đậu hũ ngâm trong đó 15 phút, vớt ra, chiên vàng, xếp lên đĩa.
* Bước 2
Cho một chút dầu vô chảo, xào thơm hành tỏi, ớt bằm. cho thêm chút bột nghệ cho màu được đẹp. nêm vô chút muối, hạt nêm và đường (nếm thấy hơi mặn là được)
* Bước 3
Cho phần hỗn hợp sả ớt lên mặt đậu hũ, điểm thêm chút mỡ hành là ok
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne