Trang chủ Món ăn Cá bớp nướng riềng mẻ

Cá bớp nướng riềng mẻ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Hòa

Cá bớp nướng riềng mẻ

Cá bớp mua siêu thị và là món cá mà mình rất thích ăn vì ít xương và không béo

Nguyên liệu

1/2 chén

mẻ

1 củ

riềng

3 củ

sả

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xay riềng, sả, ớt, muối và trộn vào mẻ, duong ướp với cá khoảng 30-60’ để trong ngăn mát, có trẻ em không ăn cay thì ướp riêng
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho cá vào lò 250 độ và canh từng mặt cá. Vàng là trở và vét nước ướp phủ lên cá cho khỏi khô
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Phải nước mắm, gừng, tỏi, ớt giã nhỏ, cho 4 thìa canh nước ấm, 2 thìa đường và 4 thìa nước mắm, 3 thìa nước cốt chanh. Trộn đường với nước ấm cho tan đường rồi cho nước mắm, gừng, tỏi vào trộn đều, cuối cùng cho ớt. Nước chấm sền sệt, chua, ngọt, cuộn cá với rau, bún rồi chấm rất chi là ngon và dễ tiêu.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne