Trang chủ Món ăn Đậu hũ, nấm rơm kho sả ớt

Đậu hũ, nấm rơm kho sả ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Hòa

Đậu hũ, nấm rơm kho sả ớt

Hôm nay mình nấu 3 món chay cho ngày 1/7 âm lịch.

Nguyên liệu

5 bìa

đậu hũ

200 gr

nấm rơm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu cắt vuông, chiên đậu cho vàng, sả, hành và ớt chuẩn bị trong khi chờ chiên đậu
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đậu chiên vàng thì cho ra rổ, lấy chảo đó cho vào 3 thìa canh dầu, 1 thìa canh dầu màu điều, phi sả xong cho hành vào phi thơm thì tắt bếp.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Sau khi tắt bếp thì nêm bột nêm nấm, nước tương đặc, muối.v.v.. vào trộn đều rồi xào lại vào cho đậu, nấm và cà rốt, củ cài vào đảo đều với lửa trung bình, sau đó cho 1 chén cơm nước dừa vào và kho rim cho cạn
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Rắc chút tiêu vào khi còn nóng cho thơm và ăn cùng món cà hấp sốt nước tương cay tỏi, canh rau ngót giống Nhật bản. Ai ăn cũng bảo ngon và nhẹ bụng.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne