Trang chủ Món ăn Gỏi cải thảo và rau củ

Gỏi cải thảo và rau củ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Hòa

Gỏi cải thảo và rau củ

Cải thảo và các loại rau củ thật tươi, ngon và sạch nên việc làm các món ăn rất yên tâm

Nguyên liệu

1 củ

cà rốt

1/2 củ

hành tây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cải thảo được mình tách lá và cuống và chỉ sử dụng cuống. Nước mắm pha với đường thốt tỏi, ớt băm nhỏ, dầu mè, cốt chanh của Meiji
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Chần qua cuống cải thảo và bông cải xanh rồi vớt ra ngâm nước đá rồi vắt sau khi đã ráo nước. Gừng và ớt mình xào chín tới
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Sau khi vắt thì mình trộn nước mắm, và ngò, khi ăn thì thêm mè trắng rang cho thơm.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Định trộn thêm thịt heo luộc nhưng nhà chiều nay cũng ăn thịt heo luộc nên khỏi luôn. Nếu ai muốn làm gỏi chay thì pha nước tương và đậu hũ cũng ngon lắm.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne