Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bắp xào lườn gà
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bích HòaBắp xào lườn gà
Lâu rồi không xào lườn gà, hôm nay thấy siêu thị có bắp tươi bán nên nghĩ tới món này. Vào bếp thì phải thích và đam mê nếu không món ăn sẽ mặn, đắng, nhạt hoặc cháy. Những ngày này mình có nhiều tâm sự vì có 3 đứa cháu, mỗi đứa ở mỗi phương ( 1 bé ở Tokyo, 1 bé ở Đà lạt và 1 bé ở Sài gòn), xa cách làm mình dồn vào bếp và nấu nhiều món cũng như mỗi món đều hướng về ẩm thực cho các bé.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bắp rửa sạch, lườn gà thái mỏng, nhỏ, hành buoro cũng thái nhỏ
* Bước 2
Cho hành vào xào trước
* Bước 3
Tiếp đến là bắp, nêm chút xíu muối, xào khoảng 5’ cho bắp chí rồi cho thịt gà vào, thịt gà đã ướp muối và nước tương nên không nêm thêm gì
* Bước 4
Xào cho thịt gà chín nhưng chín tới là tắt bếp nhưng vẫn để vậy trên bếp một lúc. Lườn gà rất dễ bị khô nên phải canh để gữi độ mềm mà vẫn ngon
* Bước 5
Thêm hành, ngò nữa là chén thôi. Vì buổi tối nên ăn ít cơm mà tăng cường rau và thịt gà là rất tốt cho sức khoẻ.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne