Trang chủ Món ăn Nem rán nhân cá lóc

Nem rán nhân cá lóc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Hòa

Nem rán nhân cá lóc

Hồi này cả nhà ăn ít thịt nên tạo ra các món ăn tương tự sẽ làm cho phong phú trong bữa cơm

Nguyên liệu

400 gr

cá file

200 gr

giò sống

1 củ

cà rốt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá 1/2 thái hạt lựu như trong hình, 1/2 cắt dài bằng cái nem
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Nấm thái nhỏ, miến cũng thái nhỏ
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Ướp vào cá miếng dài chút tiêu và bột nêm. Còn cá cắt hạt lựu thì cho các thứ độn như nấm, cà rốt, miến, hành tỏi, gừng xay và hành lá, thì là và giò sống vào trộn
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Trộn xong mình để 15-20’ cho thấm rồi bắt đầu cuốn. Trải 1 miếng cá và hỗn hợp là cuốn như cuốn nem (chả giò)
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Trông đẹp khg nè, màu bánh vàng nâu là bánh Hà tĩnh.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Mình chiên sơ bằng dầu và khi ăn thì chiên lại bằng nồi chiên khg dầu.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Ăn với bún và nước mắm chua cay rất ngon mà không ngán và béo. Cả nhà con trai cùng ăn tối món này nên hết sạch toàn bộ rổ nem rán.
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne