Trang chủ Món ăn Cá thu đao kho tại Tokyo

Cá thu đao kho tại Tokyo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Hòa

Cá thu đao kho tại Tokyo

Không hiểu sao mình không ăn được cá này, sau khi ăn khoảng 30’ là bị ợ và toàn mùi cá nên chỉ cách kho khô, mặn thì còn ăn được ít. Có thể do bệnh trào ngược thực quản.

Nguyên liệu

1 thìa canh

nước tương

1 thìa cf nhỏ

muối

1 thìa cf nhỏ

tiêu xay

1 thìa cf

đường

1 thìa cf

dầu mè

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá mổ bụng cắt khúc và cạo hết màng đen trong bụng cá. Ướp muối, tiêu, ớt, nước tương, đường. Ướp khoảng 10’ là được
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Phi thơm hành, tỏi
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cà chua được đun chín cùng chút xíu muối, thêm 1 thìa ketchup vào đánh đều rồi xếp cá đã ướp vào nối
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Đun sôi lên và sau đó nhỏ lửa, rim cho không đậy vung)
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cá sẽ dần đổi màu cánh dán
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Lúc này ăn nóng với cơm hoặc cho vào bánh mì, thêm tương ớt dưa leo hoặc dưa chua cũng tuyệt. Mùi và vị giống cá hộp.
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne