Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mề gà Nhật xào đu đủ xanh Việt
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bích HòaMề gà Nhật xào đu đủ xanh Việt
Bên Nhật vậy mà cũng có bán lòng gà. Họ làm sạch sẽ, đóng hộp bán siêu thi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mỡ ở đùi gà mình hay gon rồi rán lên cất tủ lạnh, thỉnh thoảng lấy ra xào các món có gà
* Bước 2
Phi thơm hành, gừng rồi cho đu đủ xanh vào xào trước, bí đỏ bên này mau chín lắm nên xào sau, nêm mắm muối cho thấm vào đu đủ và bí
* Bước 3
Mề gà thái hai lát không đứt rồi khía hình quả trám, thái khg đứt nhằm cho miếng mề to không bị vụn. Ướp với gừng, muối, khoảng 10’ làm trước khi xào đu đủ. Cho mề vào chảo xào riêng
* Bước 4
Khi mề tái thì cho vào đu đủ xào tiếp
* Bước 5
Cả hai thứ đều chín đều, là được, mề khg bị dai mà vẫn thơm, giòn, ngon. Rắc thêm ngò và hành, tiêu xay là bá cháy.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne