Trang chủ Món ăn Lá lốt cuốn cá thát lát

Lá lốt cuốn cá thát lát

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Hòa

Lá lốt cuốn cá thát lát

Lý do làm món này là: 1) vườn nhà nhiều lá lốt quá. 2) xem trong cookpad xem đã có ai đăng món này chưa ? Và vậy là thực hành thôi.

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá cho bột nêm và hành lá thái nhỏ, tiêu vào nhào trộn cho đều và dẻo
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Lá lốt khg già quá và chọn lá to
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Vo viên chả cá rồi đặt lên lá
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Sau đó dùng ống hoặc tay ép dẹt ra để cuốn
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Khi cuốn thì cũng giống như cuốn bò hoặc các loại khác
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Cho rất ít dầu vào chảo không dính và chiên, lúc đầu lửa nhỏ, sau khi chả chín thì cho bếp nóng hơn để lá lốt cháy có mùi thơm.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Đĩa chả cá thát lát lá lốt ăn dai dai, béo nhất là khi mình chấm với sauce me hoặc tương ớt.
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne