Trang chủ Món ăn Cá hường kho trám tại Ebisu

Cá hường kho trám tại Ebisu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Hòa

Cá hường kho trám tại Ebisu

Đi siêu thị ở đây nhìn cá nào cũng muốn mua về ăn, nhưng đành chia ra để ăn đều các loại thực phẩm trong những ngày đẹp trời ở khu Ebisu.

Nguyên liệu

3 trái

ớt,

4 khúc

băm nhuyễn

Hành, tỏi, gừng

2 thìa canh

nước mắm

1 thìa canh

nước tương

2 thìa cf

dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá mình ướp với hành tỏi, nước mắm, nước tương, nước hàng, ớt, gừng băm khoảng 10'
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Xếp cá, trái trâm vào nồi, tưới dầu ăn vào và đun nhỏ lửa cùng 2 thìa canh nước lọc
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cứ kho nhỏ lửa cho cạn
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cũng đừng cạn khô quá mà ăn khg ngon. Hơi sền sệt một chút. Ăn cay, béo và ngọt của cá. Lúc này mình ăn quả trám còn ngon hơn cá nữa cơ. Ở Nhật khg ai biết quả này nhưng đúng là ăn món ăn Việt nấu nguyên liệu Nhật thật yên tâm.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne