Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm trái quýt vàng
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bích HòaCơm trái quýt vàng
Hôm nay đi trên đường thấy họ bán quýt vàng bên đường thế là nghĩ là sao mình khg làm cơm cho các bé giống quả quýt? Mình định làm sauce quýt tưới lên nhưng như vậy nó khg ra hình quýt. Mới làm xong món đẹp nên chia sẻ.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt đùi gà bỏ da thái nhỏ,dần cho mềm, hành khô và hành lá băm, sẽ trộn đều cùng mắm, tiêu
* Bước 2
Xào nhanh thịt gà mà khg cần dầu và phi hành, xào chín tới thôi
* Bước 3
Pha 1 thìa nhỏ mỡ gà cùng tinh bột nghệ để trộn vào cơm
* Bước 4
Cơm nấu hơi mềm, dẻo. Khi cơm chín thì trộn mỡ gà đã pha nghệ. Xới cơm để còn ấm thì nắm. Chia đều các nắm cơm trước khi cho nhân vào. Nhớ cho lá dứa khi cho nước vào nấu cơm và chút muối.
* Bước 5
Lấy nắm cơm ấn lỗ như hình
* Bước 6
Ấn nhân vào trong cơm cho chặt và nắm tròn rồi lăn cho đều và mịn
* Bước 7
Sau khi cho nhân
* Bước 8
Thấm đều bột chiên xù hoặc bánh mì vụn
* Bước 9
Thấm cho đều các mặt
* Bước 10
Thấm xong trông rất đều và khi chiên khg bị rụng trong chảo
* Bước 11
Chiên sơ bằng dầu
* Bước 12
Cho bánh vào nồi chiên khg khí để 200 độ trong 10'
* Bước 13
Trông vàng như thế này là được. Đừng để lâu quá sẽ bị cứng
* Bước 14
Trình bày thế này nhưng đây là lá chanh chứ khg phải lá quýt. Trông cũng đẹp lắm.
* Bước 15
Làm xong, cắt đôi bánh và rưới nước tương ớt hoặc nước mắm chua ngọt thì ăn giống bánh gối lắm. Hè này các bé nghỉ thì các mẹ nên cùng bé vào bếp.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne