Trang chủ Món ăn Xôi khoai mỡ màu thuỷ chung

Xôi khoai mỡ màu thuỷ chung

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Hòa

Xôi khoai mỡ màu thuỷ chung

Màu thuỷ chung đáng yêu quá!

Nguyên liệu

1/2 thìa cf

muối

1 thìa canh

mỡ gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo ngâm qua đêm, sáng dậy sả lại nước và để ráo, khoai gọt vỏ rửa bớt nhớt
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Khoai nạo sợi nhỏ
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Trộn khoai, muối vào nếp cho đều
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho vào nồi hấp và đồ khoảng 40' lửa vừa nếu khg sẽ bị nhão lớp dưới, khi đồ xôi ta nên đậy khăn dưới vung để mồ hôi khg nhỏ xuống nếp làm xôi cũng bị nhão
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho mỡ gà vào đảo đều và đậy vung vẫn để trên bếp thêm 10' nữa để hồi xôi cho chín trong và mềm ngoài. Ăn cùng giò lụa hoặc muối vừng lạc rất ngon, béo. Nếu thích mùi lá dứa thì bỏ vài cây trong nước dưới nồi.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne