Trang chủ Món ăn Khế đuôi phượng công

Khế đuôi phượng công

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Hòa

Khế đuôi phượng công

Series các món khế

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khế cắt gọt, thái theo múi và bỏ hạt bỏ lõi
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Vôi lấy nước trong
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho khế vào ngâm nước vôi trong khoảng 7-8 giờ hoặc qua đêm
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Vớt khế và sả nước dưới vòi nước cho hết vôi, để ráo
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Ép bớt nước trong khế, ướp khế với đường và muối trong 5-6 giờ
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Lấy nước đường đã ngâm khế cho vào chảo khg dính đun sôi và cạn cho sệt
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Cho khế vào đảo nhẹ tay 5' một lần cho đến khi đường bám khế
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Gừng cho vào khii cho khí vào chảo khi đó nước đường đã đặc
Ảnh Bước 8

* Bước 9

Mùi thơm lừng cả nhà
Ảnh Bước 9

* Bước 10

Màu ngả cánh dán là được
Ảnh Bước 10

* Bước 11

Một góc nhìn khác
Ảnh Bước 11

* Bước 12

Kết quả này đây
Ảnh Bước 12

* Bước 13

Thành quả thật sự làm mình sung sướng. Ăn cay, thơm và có lẽ sẽ rất thông cổ cho trời lạnh Miền Bắc.
Ảnh Bước 13

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne