Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá lóc phi lê kho riềng
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bích HòaCá lóc phi lê kho riềng
Con dâu sanh bé nên những món ăn là phục vụ sản phụ và mình ăn ké.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá file thái chéo, tức là khg thái thẳng mà thái nghiêng dao để miếng cá khg bị nát và trông lát cá dày, ướp với nước riềng, gói gia vị kho cá
* Bước 2
Ướp 10-15' cùng mật mía và các gia vị khác
* Bước 3
Riềng thái lát, xay một phần để ướp cà còn lại thì để lót nồi
* Bước 4
Cho 3 thìa canh dầu vào chảo và chiên sơ cá để miếng cá săn, dai ăn sẽ ngon hơn
* Bước 5
(khi chiên nhớ gạt hết gia vị bám vào miếng cá) sau khi chiên ta sếp lớp riềng đáy nồi rồi sếp cá lên
* Bước 6
Thêm ớt hành khô vào nồi
* Bước 7
Đậy vung và nấu trong 10' với lửa vừa,
* Bước 8
Trong khi đun thì sóc cá xung quanh và lên trên, cho đầu hành vào cho thơm, cá cạn nước là tắt bếp.
* Bước 9
Màu cá đẹp, thơm, khg có mùi tanh,
* Bước 10
Bữa ăn rất đơn giản mà ngon. Chie vậy là đủ, sức khoẻ đủ, niềm vui cũng đủ.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne