Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mướp đắng nhồi tôm thịt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bích HòaMướp đắng nhồi tôm thịt
Mướp hầm hoặc canh chứ ai lại hấp như thế này đâu?
Nguyên liệu
mướp đắng
tôm lột
giò sống
nấm hương
nấm mèo
nước tương đặc
nước lọc
cf đường
cf dầu hàu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
4 trái khổ mua ở chợ nông sản
* Bước 2
Trộn đều các nguyên liệu sau khi băm nhỏ tôm và nấm
* Bước 3
Nhồi đều và để cho ngấm
* Bước 4
Mướp được khoét hết ruột và nhét chặt nhân vào mướp thay ruột
* Bước 5
Cho vào nồi hấp, hấp khoảng 40'
* Bước 6
Đây là mướp đã ướp xong
* Bước 7
Trong khi hấp mướp thì ta chuẩn bị nước sauce. Phi thơm đầu trắng hành và hành khô, cho 2 thìa canh nước tương đặc, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê dầu hào và 2 thìa canh nước có pha chút bột bắp. Khi sauce hơi đặc thì tắt bếp
* Bước 8
Rưới sauce lên mướp đắng đã chín và ăn nóng, ngon hết chỗ chê.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne