Trang chủ Món ăn Phở xào 3 màu

Phở xào 3 màu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Hòa

Phở xào 3 màu

Màu sắc bắt mắt lúc nào cũng gây cho vị giác nỗi khổ vì nó sẽ tiết nước bọt và thèm ăn.

Nguyên liệu

1 quả

ớt xanh

1 củ

hành tây

200 gr

thịt bò

2 thìa canh

nước tương

1 thìa cà phê

nhỏ tiêu

1 thìa

dầu hào

1 thìa

dầu mè

1 thìa canh

mật ong

1 trái

dưa chuột

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đun nước nóng nhúng bánh phở,
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Ớt thái múi cau, thịt bò thái thật mỏng, ướp với tỏi, tiêu, bột canh và 1 thìa dầu mè, mật ong trong 10'
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Phi thơm tỏi rồi chao thịt bò nhé, nhớ là chỉ chao tái thôi.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho thịt ra tô
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Dùng chảo này xào hành cùng ớt, nêm gia vị cho ngâm
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Lại cho ớt ra đĩa để lấy chảo xào phở.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Bánh phở sau khi dồi nước sôi thì ướp với dầu, nước tương trong khi chờ xào ớt và thịt. Như vậy khi chảo nóng ta chỉ cho bánh phở vào xào nóng rồi thêm dầu hào, nếm cho vừa và xào to lửa để vừa xào vừa áp chảo để bánh phở vừa giòn vừa ngon
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Sau khi tự mình cảm được lửa thì cho ớt và thịt vào đảo chung cho nóng, tắt bếp và thưởng thức cùng miếng chanh và nước tương ớt nhé.
Ảnh Bước 8

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne