Trang chủ Món ăn Cá rô đồng chiên giòn

Cá rô đồng chiên giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Hòa

Cá rô đồng chiên giòn

Nhà tôi có chú em rể con cậu, chú có thú vui đi cất vó và rất mát tay nên thu hoạch rất nhiều cá. Đã mất công đi cất vó lại còn mất xăng đi đến các nhà họ hàng để cho. Nhà tôi là một trong những địa chỉ tiếp nhận. Vui nhưng làm nhiều cá quá cũng ngại.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

30 phút

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá đã làm sạch, rửa sạch để ráo nước.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho nhiều dầu vào chảo, chờ dầu sôi, cho củ gừng đập dập vào chảo dầu

* Bước 3

Cho cá vào chiên nhỏ lửa để cá giòn
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Tiếp tục chiên cho đến khi cá giòn từ trong ra ngoài.

* Bước 5

Vớt cá ra giấy thấm dầu và sếp lên đĩa
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Pha 2 thìa nước mắm với gừng băm, đường và ớt và thêm một thìa nước lọc. Đánh đều hỗn hợp và dùng để chấm cá.

* Bước 7

Món này ăn với cơm hoặc nhấm bia thì tuyệt vời

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne