Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bí xanh Bắc xào lòng gà
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bích HòaBí xanh Bắc xào lòng gà
Món này là mẹ tôi thường làm khi có giỗ hoặc mỗi khi Tết đến thịt gà thì bao giờ bộ lòng đều dùng để xào bí.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lòng gà ướp hành tỏi, 1 muỗng mắm, bột nêm và tiêu, để cho ngấm trong 10 phút.
* Bước 2
Bí xanh got vỏ, bỏ ruột, rửa sạch rồi thái lát dầy 0,5cm.
* Bước 3
Chảo nóng, cho 1 thia dầu vào, hành tỏi băm vào phi thơm thì cho lòng gà vào đảo to lửa cho chín tới, cho ra bát.
* Bước 4
Cho tiếp 1 thìa dầu vào chảo phi thơm số hành tỏi còn lại rồi cho bí xanh vào xào, cho nước mắm, bột mêm vùa phải vì trong lòng xào đã có mêm đủ.
* Bước 5
Cho lòng gà đã xào vào đảo đều với bí xanh, nhỏ lửa để 2 loại này thấm vào với nhau, xào trong vòng 5 phút thì tắt lửa, cho hành lá , tiêu xay vào đảo đều
* Bước 6
Trình bầy ra đĩa và ăn với cơm nóng thì tuyệt vời
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne